在日常生活中，水质安全直接关系到人们的健康和生活环境的舒适度。无论是家庭用水、饮用水源，还是工业用水，水质检测都显得尤为重要。那么，当人们想要进行水质检测时，到底应该找哪个部门呢？

首先，我们需要明确水质检测的具体目的。如果是针对日常生活中的自来水或井水等生活用水，通常可以向当地的供水公司或水务部门咨询。这些机构一般会定期对供水系统进行检测，并提供水质报告，确保居民用水的安全性。

如果是为了更专业的水质分析，比如检测水源地、河流、湖泊或者地下水的污染情况，就需要联系环保部门。在我国，生态环境部及各地的生态环境局负责对自然水体进行监测和管理，他们拥有专业的检测设备和技术人员，能够提供权威的水质检测服务。

此外，一些科研机构、第三方检测实验室也具备水质检测的能力。这些机构通常具有CMA（中国计量认证）资质，可以为个人或企业提供精准、可靠的水质检测报告。不过，在选择这类机构时，建议优先考虑有正规资质和良好口碑的单位，以确保检测结果的准确性。

对于企业而言，尤其是涉及生产用水或排放废水的行业，还需要遵守国家相关法规，定期委托专业机构进行水质检测，并向环保部门提交检测报告，以确保符合环保标准。

总的来说，检测水质应根据具体需求选择合适的部门或机构。如果是日常用水问题，可先咨询当地供水单位；如需专业检测，则建议联系环保部门或具备资质的第三方实验室。只有通过科学、规范的检测手段，才能有效保障水质安全，守护我们的生态环境与身体健康。