在这个快节奏的时代，大家总是忙得不可开交，但又希望能吃上既美味又健康的零食。今天就教大家如何轻松制作一款简单又营养的健康燕麦饼干。这款饼干不仅做法简单，而且富含膳食纤维，低糖低脂，非常适合当作日常的小点心或者健康代餐。

所需材料：

- 燕麦片 150克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 50毫升

- 蜂蜜或枫糖浆 30毫升

- 黑芝麻（可选）适量

- 核桃仁或其他坚果碎 30克

制作步骤：

第一步：准备食材

将所有材料准备好。如果你喜欢更丰富的口感，可以加入一些葡萄干或者其他干果。如果家里有小朋友的话，还可以一起动手参与制作哦！

第二步：混合材料

在一个大碗中打入鸡蛋，加入牛奶和蜂蜜（或枫糖浆），搅拌均匀。接着倒入燕麦片和核桃碎，搅拌至燕麦片完全吸收液体。如果觉得太干，可以适量再加一点牛奶。

第三步：塑形

用勺子将混合好的面糊分成小份，放在铺好烘焙纸的烤盘上。用手轻轻按压，使其成为饼状。如果想要更香脆的口感，可以在表面撒上一些黑芝麻。

第四步：烘烤

将烤箱预热至180℃，然后将烤盘放入烤箱中层，上下火烤约15分钟，直到饼干边缘呈现金黄色即可。取出后稍微放凉，饼干会更加酥脆。

第五步：享用

这样一款简单又健康的燕麦饼干就做好啦！无论是搭配一杯牛奶当早餐，还是下午茶时间来一块解馋，都非常合适。最重要的是，自己亲手做的食物更健康也更有成就感呢！

小贴士：

1. 如果想要控制热量，可以用代糖代替蜂蜜。

2. 喜欢嚼劲的朋友可以适当减少牛奶的用量，让饼干更加紧实。

3. 烘焙时间根据自家烤箱的实际情况调整，注意观察饼干颜色变化。

学会了这个简单易做的健康燕麦饼干配方，是不是迫不及待想试试了？快去厨房动手吧，为自己和家人准备一份健康又美味的零食吧！