金秋时节，玉米成熟，香甜多汁的玉米是许多人的心头好。今天就来分享一种简单又美味的烤箱烤玉米做法，让玉米在烤箱中散发出独特的香气和口感。

准备材料：

- 新鲜玉米 4根

- 橄榄油 适量

- 盐 少许

- 黑胡椒粉 少许

- 蜂蜜（可选） 1汤匙

制作步骤：

1. 清洗玉米

首先将新鲜的玉米剥去外层叶子和丝，用清水冲洗干净。如果喜欢更简单的处理方式，也可以保留玉米的外皮，这样既能保持玉米的水分，又能增加烤制时的风味。

2. 准备调料

在一个小碗里混合橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。如果你喜欢更甜美的味道，还可以加入一汤匙蜂蜜，这会让玉米更加香甜诱人。

3. 涂抹调料

用手或者刷子将调好的酱料均匀地涂抹在玉米表面，确保每一部分都被覆盖到。如果使用的是带皮玉米，可以在剥开的部分涂上调料，而包裹的部分则可以保留自然的清香。

4. 预热烤箱

将烤箱预热至200摄氏度（约400华氏度），这样可以让玉米在烤制过程中快速锁住水分，同时表面形成诱人的焦香味。

5. 烤制玉米

将涂好调料的玉米放入预热好的烤箱中，烤制约30分钟。期间可以每隔10分钟左右取出翻面一次，确保两面都能均匀受热。如果你喜欢焦糖化的口感，可以适当延长烤制时间。

6. 享用美味

烤好后取出玉米，稍微放凉几分钟即可享用。剥开玉米皮，你会惊喜地发现玉米表面已经变得微微焦黄，散发出浓郁的香气。咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，满口都是天然的甜味。

小贴士：

- 如果你喜欢奶香味，可以在调料中加入少量黄油，烤制时会更加香浓。

- 烤玉米的时候可以根据个人口味撒上一些孜然粉或辣椒粉，增添风味。

- 剩下的玉米也可以切成小块，搭配沙拉或者作为主菜的一部分，同样美味。

这道烤箱烤玉米不仅制作简单，而且健康营养，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时的小食。快试试吧，让你的厨房充满秋天的甜蜜气息！