在忙碌的生活中，我们总是渴望一些简单却充满幸福感的食物。今天就来教大家如何轻松制作一道美味又健康的红枣糯米糕。这道点心不仅颜色诱人，而且口感软糯香甜，特别适合当作早餐或者下午茶的小点心。

首先，我们需要准备以下材料：

- 糯米粉 200克

- 红枣 15颗（去核）

- 白糖 适量

- 温水 适量

- 食用油 少许

接下来是具体的制作步骤：

1. 准备材料：将红枣洗净后去核，切成小块备用。确保所有的材料都准备好，这样可以提高制作效率。

2. 混合糯米粉与糖：在一个大碗中放入糯米粉和适量白糖，搅拌均匀。根据个人口味调整糖量，喜欢更甜一点的朋友可以多加些糖。

3. 加入温水：一边搅拌一边慢慢加入温水，直到形成一个柔软但不粘手的面团。注意不要一次倒入太多水，以免影响最终的质地。

4. 添加红枣：将切好的红枣块加入到面团中，用手轻轻揉匀，让每一块红枣都能均匀地分布在面团里。

5. 蒸制过程：在蒸锅底部刷上一层薄薄的食用油防粘。把调好的面团放入模具或直接铺平在蒸盘上，然后放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。

6. 冷却切块：取出蒸好的糯米糕，稍微放凉后就可以切成适当大小的块状了。这样既方便食用也更容易保存。

7. 享用美味：刚做好的红枣糯米糕散发着诱人的香气，咬一口下去满嘴都是甜蜜的味道，非常适合搭配一杯热茶一起享用。

通过以上简单的几个步骤，您就可以在家享受到这份健康美味的红枣糯米糕啦！它不仅操作简便，而且营养丰富，是家庭聚餐或是朋友聚会时的理想选择。快动手试试吧，相信您的家人一定会对这道甜品赞不绝口！