芝士碎虽然看似普通，但在厨房中却有着非常广泛的用途。很多人可能只是把它当作披萨或焗饭的配料，其实它在日常烹饪中完全可以发挥更大的作用。今天就来聊聊“芝士碎可以做什么家常”，看看你是不是也错过了这些美味的做法。

1. 芝士碎炒蛋

将鸡蛋打散后加入适量芝士碎，用小火慢慢煎熟，口感香浓、奶香四溢，是早餐中的高蛋白选择。也可以搭配西红柿、青椒等蔬菜一起炒，营养又美味。

2. 芝士碎拌饭

在米饭中加入适量芝士碎，搅拌均匀后稍微加热，让芝士融化，味道浓郁。还可以加入一些胡萝卜丁、玉米粒，做成芝士炒饭，简单又下饭。

3. 芝士碎烤蔬菜

将西兰花、彩椒、蘑菇等蔬菜切块，撒上芝士碎，放入烤箱中烤制，芝士的香气与蔬菜的清香完美融合，是一道健康又好吃的素食佳品。

4. 芝士碎拌面

煮好的面条中加入芝士碎，再加一点橄榄油和黑胡椒，搅拌均匀即可。芝士的浓郁与面条的顺滑相得益彰，吃起来特别满足。

5. 芝士碎做三明治

将芝士碎夹在两片面包中间，或者混合在蛋液中煎成芝士蛋饼，都是简单又美味的选择。尤其适合下午茶时间，配上一杯咖啡，幸福感满满。

6. 芝士碎炖汤

在炖菜或汤中加入少量芝士碎，能增加汤的浓郁度和风味。比如土豆牛肉汤、番茄蛋花汤中加入芝士碎，味道更加丰富。

7. 芝士碎做小点心

将芝士碎和面粉、鸡蛋混合，做成芝士饼干或芝士酥，既简单又好吃，是孩子们喜欢的零食之一。

总的来说，“芝士碎可以做什么家常”这个问题的答案远不止于披萨和焗饭。只要稍加创意，芝士碎就能变身各种美味菜肴，为我们的日常饮食增添更多乐趣。下次买芝士时，不妨多买一点，试试这些做法吧！