自制美味番茄沙司，简单又健康
大家好呀！今天给大家分享一个超级简单的家常美食——自制番茄沙司。相信很多小伙伴都喜欢吃汉堡、薯条等快餐食品，而这些食物通常都会搭配上一包香甜可口的番茄沙司。不过外面买来的番茄沙司虽然方便，但难免会担心添加剂过多，不如自己动手做一份更健康、更放心的番茄沙司吧！
首先，我们需要准备以下食材：
- 新鲜成熟的番茄 500克
- 白砂糖 3大勺
- 白醋 1大勺
- 盐 少许
- 橄榄油或植物油 适量
接下来就是制作步骤啦：
1. 处理番茄：将番茄洗净后切成小块，放入锅中备用。
2. 煮制番茄：加入少量水，开中小火慢慢熬煮，期间可以用勺子轻轻搅拌，防止粘底。
3. 调味：当番茄软烂成泥状时，加入白砂糖、白醋和少许盐，继续翻炒均匀。
4. 收汁：根据个人喜好调整浓稠度，如果喜欢浓一些的口感，可以适当延长加热时间，直到汤汁变少且黏稠即可。
5. 装瓶保存：最后将做好的番茄沙司趁热装入干净的玻璃瓶中密封，待冷却后放冰箱冷藏保存。
这样一款纯天然、无添加的番茄沙司就完成啦！无论是蘸着炸鸡翅还是拌面都非常美味哦。而且自己做的还能根据口味自由调节甜酸比例，是不是特别贴心呢？
尝试一下吧，给自己和家人带来一份新鲜健康的美味体验。记得动手试试看，并与朋友们分享你的成果哦！
希望这篇文章能够满足您的需求，同时也能为大家带来实用的烹饪灵感！
