【黄皮果是什么水果】黄皮果,又名黄皮、黄枇、黄弹子,是一种常见于中国南方地区的热带水果。它不仅味道独特,还具有一定的药用价值,在民间常被用来清热解暑、理气化痰。下面将从多个角度对黄皮果进行简要介绍,并通过表格形式进行总结。
一、基本介绍
黄皮果属于芸香科植物,原产于中国南部及东南亚地区。其果实呈圆形或椭圆形,外皮颜色为黄色或黄绿色,果肉柔软多汁,味道酸甜适中,带有独特的香气。黄皮果通常在夏季成熟,是夏季常见的水果之一。
二、营养价值
黄皮果富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C含量较高,有助于增强免疫力。此外,它还含有丰富的膳食纤维、果胶以及少量的蛋白质和脂肪。适量食用有助于促进消化、改善便秘。
三、食用方式
黄皮果可以直接食用,也可以加工成蜜饯、果酱、果汁等。在一些地区,人们还会将其与冰糖一起炖煮,制成清凉饮品,尤其适合夏天饮用。
四、药用价值
中医认为,黄皮果性温,味辛、酸,具有理气、消食、化痰、止咳等功效。常用于治疗胸闷、腹胀、咳嗽等症状。但需要注意的是,过量食用可能会引起胃部不适,因此应适量食用。
五、注意事项
- 黄皮果不宜空腹食用,以免刺激胃黏膜。
- 胃寒或消化不良者应慎食。
- 儿童食用时应注意适量,避免引发过敏反应。
六、总结表
项目 | 内容 |
中文名称 | 黄皮果 |
英文名称 | Carambola / Yellow Papeda |
科属 | 芸香科(Rutaceae) |
原产地 | 中国南方及东南亚 |
果实形状 | 圆形或椭圆形 |
外皮颜色 | 黄色或黄绿色 |
果肉特点 | 柔软多汁,酸甜适中 |
食用方式 | 直接食用、蜜饯、果酱、果汁 |
营养成分 | 维生素C、膳食纤维、果胶、少量蛋白质 |
药用价值 | 理气、消食、化痰、止咳 |
注意事项 | 不宜空腹食用,胃寒者慎食 |
综上所述,黄皮果不仅是一种美味可口的水果,还具有较高的营养价值和一定的药用价值。在日常生活中,合理食用黄皮果,有助于保持身体健康。