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南乳是什么红腐乳的一种

南乳是一种以红曲米为主要发酵菌种制作的传统腐乳，因其色泽红润、味道咸香微甜而得名，常用于调味或佐餐，是广东、福建等地常见的发酵豆制
2026年08月31日 04:48:39

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