红烧杏鲍菇 🍴✨
发布时间：2025-05-09 03:42:52来源：
准备食材
周末在家闲来无事，决定做一道简单又美味的家常菜——红烧杏鲍菇。杏鲍菇质地肥厚，口感细腻，是素食爱好者的心头好。首先，将杏鲍菇洗净后切成适当大小的块状，再准备一些生姜丝和蒜末备用。调料方面，酱油、蚝油、糖和少许盐必不可少，还可以根据个人口味加入一点辣椒提味。
烹饪过程
锅中倒入适量油，烧热后放入姜丝和蒜末爆香，随后加入切好的杏鲍菇翻炒均匀。接着，加入适量的酱油和蚝油，调入一点点糖，让味道更鲜美。继续翻炒至杏鲍菇微微上色，最后加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至汤汁收浓即可出锅。这道菜色泽诱人，香气扑鼻，真的让人垂涎欲滴！
第三段：美食享受
盛盘时撒上些许葱花点缀，看着就食欲大增！夹起一块送入口中，杏鲍菇的鲜嫩与酱汁的浓郁完美融合，每一口都让人满足。这道红烧杏鲍菇不仅颜值在线，还富含膳食纤维，健康又美味，特别适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🌟
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