凉拌虫草花 🍴✨
发布时间:2025-05-09 08:21:46来源:
食材准备
凉拌虫草花是一道简单又健康的菜肴,虫草花富含多种营养成分,搭配清爽的黄瓜丝和胡萝卜丝,不仅颜色鲜艳,还让人食欲大增。制作前需先将虫草花用清水浸泡10分钟,去除表面杂质,再焯水煮熟备用。接着切好黄瓜丝和胡萝卜丝,准备好蒜末、香油和酱油等调料,一切准备就绪后就可以开始动手了。
制作过程
将焯好的虫草花与黄瓜丝、胡萝卜丝混合,加入适量的盐、醋和少许糖调味,最后撒上蒜末提香。用筷子轻轻搅拌均匀,让每根虫草花都裹上调料。为了让菜品更加诱人,可以淋上几滴香油,瞬间香气四溢。如果喜欢辣味,还可以加入一点辣椒油,为这道菜增添一丝刺激感。
第三段:美食享受
这道凉拌虫草花不仅颜值在线,口感也十分丰富。虫草花的软嫩搭配蔬菜的清脆,酸甜微辣的滋味让人回味无穷。无论是作为家常小菜还是宴客佳肴,都非常合适。快来试试吧!😋🍴✨
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