西红柿牛腩汤正宗做法 | 秋日暖心汤品推荐❤️
发布时间:2025-05-10 10:16:15来源:
秋天到了,天气渐渐转凉,一碗热腾腾的西红柿牛腩汤绝对是暖胃又暖心的选择!这款汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常饮食。
首先准备好食材:新鲜牛腩500克、西红柿3个、洋葱半个、生姜几片和一些香葱。将牛腩切块后焯水去血沫,然后用冷水冲洗干净备用。西红柿切块,洋葱切丝。锅中倒入少许油,先爆香姜片和洋葱丝,接着放入牛腩翻炒至表面微黄,加入热水煮沸后撇去浮沫。随后加入西红柿块,调入适量盐和糖,小火慢炖约1小时,直至牛腩软烂入味。最后撒上葱花点缀即可出锅。
这道汤色泽红亮,酸甜适口,既有牛肉的醇厚又有西红柿的清新。无论是搭配米饭还是直接享用,都让人回味无穷!记得趁热喝哦~🍲✨
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