海米油菜
发布时间：2025-05-01 10:46:50来源：
鲜香海米油菜，家常美味
在繁忙的生活中，一道简单又营养的菜肴总能带来满足感。今天介绍的这道“海米油菜”，就是一款非常适合家庭日常烹饪的菜品。
首先准备新鲜的油菜和干海米。将油菜洗净后焯水备用，这样不仅能保持其翠绿的颜色，还能去除部分苦涩味。接着用少许油爆香葱姜末，加入泡发好的海米翻炒出香味，再放入焯过水的油菜快速翻炒均匀。调味时只需加入适量盐和少许糖提鲜即可。最后淋上一点香油增香，一盘色香味俱佳的海米油菜就完成了。
这道菜不仅操作简便，而且富含维生素和矿物质，特别适合追求健康饮食的人群。海米的鲜美与油菜的清脆完美融合，每一口都能品尝到自然的味道，是餐桌上的暖心选择。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，它都堪称经典。
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