涼拌苜蓿芽的做法 🌿🥗
发布时间：2025-05-04 20:35:25来源：
春天来了，田野里的苜蓿芽鲜嫩可口，是大自然馈赠的美味食材。今天就教大家如何制作一道清爽开胃的涼拌苜蓿芽！首先，准备好新鲜的苜蓿芽，用清水洗净后稍微焯水，保持其翠绿的颜色和脆嫩口感。接着，将蒜末、辣椒粉和少许盐混合，倒入热油激发出香味，制成调味油。把处理好的苜蓿芽放入大碗中，加入适量的醋、生抽和糖，再淋上调味油，轻轻拌匀即可。这道菜色香味俱全，苜蓿芽特有的清香与调味料完美融合，酸甜适口，非常适合当下炎热的天气食用。不仅简单易做，还富含维生素和膳食纤维，是一道健康又美味的小菜。快动手试试吧，让家人一起享受这份来自自然的馈赠！🍴🌱✨
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