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🌟熘肝尖的美味秘笈🍴

发布时间:2025-05-04 22:25:16来源:

今天教大家做一道经典家常菜——熘肝尖✨!这道菜色泽金黄,口感滑嫩,酸甜适中,特别适合搭配米饭享用🍚。首先准备好新鲜猪肝、青椒、胡萝卜等食材🥕🍋。将猪肝切片后用料酒、盐腌制片刻,这样能去腥增香哦🍷。

接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入肝尖快速翻炒至变色,保持其鲜嫩口感💡。随后加入调好的酱汁(生抽、醋、糖),让每片肝尖都裹满浓郁酱汁🍯。最后放入配菜翻炒均匀,淋上少许水淀粉勾芡,整个厨房都会弥漫着诱人的香气🍲!

出锅前撒点葱花点缀,一盘色香味俱全的熘肝尖就完成啦🎉!快叫上家人一起品尝这份简单又幸福的味道吧💕!

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