麻辣香锅(咸香味)的做法_麻辣香锅(咸香味)
发布时间：2025-05-05 23:49:53来源：
🌟【家的味道】今天教大家做一道超级下饭的麻辣香锅！🌶️🍲
麻辣香锅是很多人的心头好，尤其是这种咸香味型，让人欲罢不能。首先准备好食材，比如鸡翅、五花肉、土豆片、莲藕片、金针菇等，荤素搭配营养均衡。接着将这些食材分别焯水或煎炸至半熟，这样能锁住食材的原汁原味。🔥
接下来就是灵魂步骤——调酱料！将花椒、干辣椒、姜蒜爆香后加入豆瓣酱，炒出红油，再倒入适量酱油和糖调味，最后撒上一点孜然粉提香。😋✨
把处理好的食材倒入锅中翻炒均匀，让每一块食材都裹满浓郁酱汁。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气四溢的麻辣香锅就完成啦！💃🎉快叫上家人一起享受这顿美味吧！
美食日常 家常菜做法 麻辣香锅
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