📚文学食堂：孔乙己的茴香豆（煮蚕豆）做法 🍴✨
发布时间：2025-05-06 20:48:51来源：
提到《孔乙己》，大家都会想起那个穿着长衫、站着喝酒的落魄书生。而他最爱的小菜——茴香豆，更是让人印象深刻。“多乎哉？不多也。”短短一句，道出了孔乙己的穷酸与自嘲。今天，让我们一起走进文学食堂，亲手复刻这道经典美味！🌟
首先准备新鲜的蚕豆，剥壳后用清水洗净备用。接着在锅中加入适量水和少许盐，将蚕豆倒入锅中煮至软糯。期间可以加入几片八角提味，让香气更加浓郁。最后撒上一把切碎的香葱或辣椒粉，简单调味即可出锅。一颗颗饱满的蚕豆入口，咸香适口，回味无穷，仿佛穿越回了咸亨酒店的热闹场景。🍻💬
这不仅仅是一道美食，更承载着鲁迅先生对社会底层人物的深刻关怀。下次品尝时，不妨细细品味其中的情感韵味吧！📚💬
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