🌟澄粉是什么？✨它的做法超简单哦！
发布时间：2025-05-06 22:12:23来源：
提到澄粉，你是不是一脸疑惑？别急，今天就来给大家科普一下！💖澄粉又叫小麦淀粉，是一种从小麦中提取出来的纯淀粉，常用于中式点心制作，比如虾饺、肠粉等。✨它晶莹剔透，口感Q弹，简直是颜值与实力并存的小能手！🎉
那么问题来了，如何制作澄粉呢？💪首先准备好优质的小麦面粉，加水揉成面团，然后反复搓洗，直到只剩下细腻的淀粉浆。接着将淀粉浆静置沉淀，倒掉上层清水，剩下的就是湿淀粉啦！🙌最后放入锅中小火炒干水分，澄粉就大功告成了！💃
无论是用来做虾饺皮还是肠粉，澄粉都能让食物更加诱人。🌈快来试试吧，让你的厨房充满创意与美味！🍴✨
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