东北酸菜馅饺子-附万能馅方法的做法 🥟🍜
发布时间:2025-05-07 00:26:47来源:
🌟【东北酸菜馅饺子】,是东北人餐桌上不可或缺的美味!酸菜的酸香与猪肉的鲜香完美融合,每一口都让人回味无穷。今天就来分享这款经典美食的做法吧!🍴
首先准备食材:新鲜酸菜、五花肉、葱姜蒜等。将酸菜切碎后用清水浸泡去除多余盐分,挤干水分备用。五花肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、香油调味,再拌入酸菜,搅拌均匀。这就是传说中的【万能馅】哦!✨
接下来包饺子啦!取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,一个饱满的饺子就成型了。记得煮饺子时水要宽,火要旺,这样煮出来的饺子才Q弹劲道。🍲
最后别忘了蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,酸菜的清香和肉馅的醇厚在口中交织,幸福感爆棚!💖快动手试试吧,让这东北风味温暖你的胃!🥟🍜
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