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🍲✨炖牛肉汤的做法 | 温暖身心的家常美味✨🍲

发布时间:2025-05-07 23:55:38来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的炖牛肉汤再合适不过了!不仅暖胃还暖心,快来看看这道简单又美味的炖牛肉汤怎么做吧~💖

首先准备好食材:新鲜牛肉500克、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、姜片几片、蒜瓣几颗、香叶2片和八角1颗。先把牛肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥备用。接着将胡萝卜和土豆切块,洋葱切丝。起锅热油,先爆香姜蒜和洋葱,加入牛肉翻炒至表面微焦,再倒入适量热水,放入香叶和八角,大火煮开后转小火慢炖1小时。期间加入胡萝卜和土豆,继续炖煮半小时,最后加盐调味即可。🍲💛

这样一道香气四溢、营养丰富的炖牛肉汤就完成啦!快来试试吧,让家人一起享受这份温暖~❤️

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