🔥油酥火烧（酥掉渣）😋
发布时间：2025-05-08 01:47:09来源：
✨今天给大家分享一款超级经典的中式点心——油酥火烧（酥掉渣）。这款小吃外皮金黄酥脆，内里柔软多层，咬一口就酥到掉渣，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！🌟
准备工作很简单：先把面粉和水揉成光滑的面团，然后用油酥（由面粉、油和调料混合而成）涂抹在面团上，卷起后切成小剂子，再压扁成饼状。🍳
最关键的一步来了！平底锅预热后刷一层薄油，将饼放入小火慢煎，期间不断翻面，直到两面都呈现金黄色即可出锅。💡
刚出锅的油酥火烧香气扑鼻，趁热咬上一口，外皮酥得掉渣，内里却柔软有嚼劲，层次分明，让人回味无穷！😋快试试吧，保证让你停不下来！🍴✨
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