烤羊肉串(新疆巴里坤版)的做法✨
发布时间:2025-05-08 03:37:59来源:
提起新疆美食,怎能少得了香喷喷的烤羊肉串🍢?今天就来分享一款来自新疆巴里坤的独特风味做法!首先,挑选新鲜的羊腿肉切成大小均匀的小块,用巴里坤特有的香料腌制,让每一块肉都充分吸收地道的风味。腌制时间最好控制在2小时以上,这样更入味哦~
准备好炭火炉🔥,将腌好的羊肉穿成串,每一串都要讲究“肥瘦相间”的黄金比例。炭火要烧得旺旺的,但不能太急,慢慢翻转每根羊肉串,直到表面微微焦黄,散发出诱人的香气。此时撒上一些巴里坤特色的辣椒粉和孜然粉,浓郁的香味瞬间扑鼻而来,让人垂涎三尺口水直流🤤。
第三段:最后,将烤好的羊肉串摆盘,配上一碗热腾腾的奶茶🍵,绝对是夏日烧烤的最佳搭档!无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道巴里坤版烤羊肉串都能让大家赞不绝口!快动手试试吧,感受一下来自新疆的舌尖诱惑~💖
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