🐟香煎小沙丁鱼的做法_香煎小沙丁鱼的做法步
发布时间：2025-05-08 04:16:05来源：
生活在快节奏的城市里，偶尔也需要一些简单却充满仪式感的美食来慰藉心灵。今天就教大家做一道超级快手又美味的香煎小沙丁鱼！😋
首先准备好新鲜的小沙丁鱼，记得清理干净并沥干水分。接着在鱼身两面撒上适量盐和黑胡椒，腌制10分钟，让味道充分渗入鱼肉中。腌制的同时，可以切几片柠檬备用，这会让成品更加清新提味🍋。
热锅倒入橄榄油，油温五成热时放入小沙丁鱼，中小火慢慢煎至两面金黄。煎的过程中别忘了轻轻翻动，以免弄碎鱼身。当鱼皮变得酥脆，散发出诱人的香气时，就可以出锅啦！🔥
最后摆盘，点缀几片柠檬角，不仅颜值在线，还能解腻哦～✨香煎小沙丁鱼外酥里嫩，搭配一杯白葡萄酒，简直是周末晚餐的最佳选择！🍷快试试吧，给自己一个精致的夜晚～🌙
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