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🌟超级下饭的笋干炒肉的做法🌿✨

发布时间:2025-05-08 12:22:37来源:

提到家常美味,怎能少了这道色香味俱全的笋干炒肉呢?😋今天就来教大家如何制作这道让人胃口大开的家常菜!首先准备好新鲜的五花肉和泡发好的笋干,再搭配一些青红椒点缀,瞬间让整道菜颜值up!🤩

第一步,将五花肉切片,用少许料酒和盐腌制片刻,去腥增香;笋干提前泡发后焯水,去除多余涩味。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,肥而不腻的油脂慢慢渗出,香气扑鼻而来~🍲

随后加入笋干翻炒均匀,调入适量生抽、老抽和糖,让每根笋干都裹满酱汁,鲜甜可口。最后撒上青红椒丝,大火快炒几下即可出锅。一道色泽诱人、口感丰富的笋干炒肉就完成啦!🍛🔥

快来试试吧,保证让你吃上一碗又一碗米饭哦!🍚🍚

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