🌸莲藕排骨汤（简单的）🍲
发布时间：2025-05-08 18:42:17来源：
秋天最适合喝一碗暖胃又滋补的莲藕排骨汤啦！不仅做法简单，还能让家人吃得健康又开心😊。首先准备好新鲜的莲藕两节和排骨500g，先将排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着把莲藕削皮切块，记得保留它的“小帽子”哦，这样炖出来的汤更香浓✨。
接下来就是关键步骤啦：将处理好的排骨和莲藕一起放入锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足，中途尽量不要添水。大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，期间可以适当撇去浮沫。如果喜欢更有味道，还可以加入几颗红枣和枸杞点缀，既美观又能增加营养😎。
最后撒上一点盐调味即可出锅，浓郁的汤汁带着莲藕特有的清香，喝上一口，整个身体都暖起来了❤️。这道家常美味不仅适合秋冬季节，也是宴请宾客的好选择呢！快试试吧～💪
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