🎉🎄圣诞点心小丸子Ebelskiver的做法🎄🎉
发布时间：2025-05-08 22:00:38来源：
寒冷冬日里，怎么能少得了温暖又可爱的圣诞美食呢？今天给大家分享一款超有趣的丹麦传统点心——Ebelskiver（爱伯斯克列饼）。它是一种球形的小煎饼，外酥内软，搭配果酱或糖粉，简直是节日餐桌上的明星！🌟
首先准备好食材：鸡蛋、牛奶、面粉、白糖和黄油。第一步是制作面糊，将鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀，再筛入面粉，搅拌至无颗粒状，最后加入融化的黄油和适量糖，静置半小时让面糊更松软。接着用专门的Ebelskiver平底锅加热，刷上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入每个圆形凹槽中，翻转成球形，直至金黄色即可出锅。😋
这款点心不仅颜值高，还特别适合亲子一起动手制作，咬一口，甜蜜与幸福在舌尖绽放！🎄🍪
快来试试吧，为你的圣诞节增添一份温馨回忆～✨
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