【甘油的化学式是什么】甘油，也被称为丙三醇，是一种常见的有机化合物，在工业、医药和化妆品等领域有广泛应用。了解其化学式是认识其性质和用途的基础。
一、总结
甘油的化学式为 C₃H₈O₃，由三个碳原子、八个氢原子和三个氧原子组成。它属于多元醇类化合物，具有良好的吸湿性和保湿性，常用于护肤品中。此外，甘油在食品工业中也作为甜味剂和防腐剂使用。
二、甘油的基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 甘油 / 丙三醇 |
| 英文名称 | Glycerol |
| 化学式 | C₃H₈O₃ |
| 分子量 | 约 92.09 g/mol |
| 结构式 | HOCH₂CH(OH)CH₂OH |
| 物理状态 | 无色粘稠液体 |
| 溶解性 | 易溶于水和乙醇 |
| 用途 | 护肤品、食品添加剂、工业润滑剂 |
三、拓展说明
甘油的结构中含有三个羟基（-OH），因此它具有较强的亲水性，能够吸收空气中的水分，这使其成为一种优良的保湿剂。在制作肥皂时，甘油可以增加产品的柔软度；在药品中，它常作为溶剂或稳定剂使用。
由于甘油的化学性质稳定，且对人体相对安全，因此被广泛应用于多个领域。理解其化学式有助于更深入地掌握其分子结构和功能特性。
