清明果的做法✨｜简单几步教你做出美味清明果
发布时间：2025-05-09 02:38:59来源：
清明果，又叫青团，是春天里一道充满诗意的小吃。软糯的外皮包裹着香甜的馅料，一口咬下去满是春天的味道！以下是制作清明果的简单步骤，快跟着一起来试试吧～
首先准备食材：糯米粉、艾草（或菠菜汁）和你喜欢的馅料，比如红豆沙、花生酱或者咸蛋黄肉松。将艾草煮熟后捣成泥，与糯米粉混合揉成面团，记得加适量温水调节软硬度哦！接着把面团分成小剂子，用掌心压扁后包入馅料，捏紧收口搓圆。最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟，待表面微微透明即可出锅。
刚出锅的清明果晶莹剔透，散发着淡淡的清香，趁热品尝最佳！如果你喜欢创意版本，还可以在外皮上点缀一些芝麻或椰蓉增加口感。无论是当作早餐还是下午茶点心，都超级适合呢～快来动手试试吧，让家人一起感受这份春日限定的美好～🌸
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