炸里脊的家常做法 | 快速掌握厨房小能手技能✨
发布时间：2025-05-09 03:17:56来源：
今天教大家做一道超级美味又简单的家常菜——炸里脊！这道菜外酥里嫩，香气四溢，简直是米饭杀手！😋
首先准备食材：新鲜猪里脊肉切成条状，加入少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更入味。接着调制面糊，用鸡蛋、面粉和少量水搅拌均匀，确保每根里脊都能裹上薄薄的一层面衣。🍳
热锅倒油，油温烧至五成热时，将裹好面糊的里脊逐一下锅炸至金黄捞出；待油温升高后复炸一次，这样能让外皮更加酥脆。最后撒上椒盐或者辣椒粉，香喷喷的炸里脊就完成啦！🍴
这道菜不仅适合家庭聚餐，也可以作为朋友聚会的小吃哦～记得趁热享用，感受外酥内嫩的双重口感吧！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
