🎉正宗家常水煮鱼简单易做，鲜香麻辣，让你在家也能享受地道美味！🐟🌶️
发布时间：2025-05-05 00:30:01来源：
首先准备好食材：新鲜草鱼一条、豆芽适量、干辣椒和花椒必不可少！先把鱼片成薄片，用料酒、盐腌制片刻，这样更入味哦～🌱接着将豆芽焯水铺在碗底，为后续的鱼片打个基础。🔥热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，那香气瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！随后加入姜蒜炒香，倒入适量清水或高汤，烧开后下入鱼片，轻轻滑散，保持鱼肉嫩滑。⏰待鱼片变白即可捞出，铺在豆芽上。
最后，撒上葱花和剩下的花椒辣椒，淋上一勺热油，“滋啦”一声，香味四溢！🍲这道家常版水煮鱼，麻辣鲜香，每一口都充满幸福感。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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