🌟家庭版打糕的做法🌸
发布时间：2025-05-07 08:59:37来源：
想要在家也能享受到软糯香甜的打糕吗？今天就来教大家制作一款简单又美味的家庭版打糕！😋
首先准备好食材：糯米粉、温水、红豆沙或者芝麻馅等你喜欢的内馅。第一步，将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团成型但不过于粘手。揉好的面团需要醒发大约15分钟，这样口感会更好哦！⏰
接着就是蒸制环节啦！把醒好的面团分成小剂子，取一个剂子压扁后包入喜欢的馅料，然后像包汤圆一样收口搓圆。最后放入蒸锅中大火蒸约20分钟，直到表面变得透明且散发出诱人的米香味即可。✨
出锅后的打糕趁热裹上一层熟黄豆粉或椰蓉，咬上一口，外层Q弹、内里甜蜜，简直是幸福感爆棚！💖快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与甜蜜！🍴
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