🌟夏日必备日式中华冷面的做法 🍜🍜
发布时间:2025-05-08 17:47:49来源:
炎炎夏日,来一碗清爽的日式中华冷面再合适不过了!这款冷面不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能。👀
首先准备好食材:荞麦面或者乌冬面是经典选择,配上黄瓜丝、海苔碎和煮熟的鸡蛋。别忘了调制特制酱汁,通常是酱油、味醂、清酒和鲣鱼高汤的完美组合,酸甜适中,鲜香浓郁。🍶✨
接着煮面,按照包装说明煮至八分熟后过冷水,这样可以让面条更加筋道爽滑。最后将所有配料摆盘,淋上酱汁,撒些芝麻和葱花点缀,一碗清凉解暑的日式中华冷面就完成啦!🍴🌸
这道冷面不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的亮点菜品哦!快动手试试吧,让这个夏天充满日式的独特风味!🍴🍜✨
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