我家大人小孩都爱吃的客家粉蒸肉的做法 🍞🍛
发布时间：2025-05-08 22:08:32来源：
😊 客家粉蒸肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大人和孩子的喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法吧！首先准备五花肉500克，切成薄片，再备好蒸肉米粉、生抽、老抽、料酒、白糖、辣椒酱等调料。把这些调料均匀地涂抹在肉片上，腌制半小时让肉入味。接着将腌好的肉片裹上一层蒸肉米粉，确保每片肉都均匀覆盖。
🍚 把裹好米粉的肉片整齐摆放在盘子里，然后放入已经烧开水的蒸锅中，用大火蒸40分钟左右。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一道香气扑鼻的客家粉蒸肉就完成了！这道菜肥而不腻，软糯可口，非常适合家庭聚餐时享用。无论是老人还是孩子都能轻松享用，快试试吧！🍴✨
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