【珍珠奶茶的家常做法】珍珠奶茶是近年来非常受欢迎的饮品，其香甜顺滑的口感让人爱不释手。虽然市面上有很多现成的珍珠奶茶，但自己在家制作同样简单又健康。下面是一份详细的珍珠奶茶家常做法总结，适合家庭操作。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（以1杯为单位） |
| 红茶包 | 1个（约2克） |
| 红糖 | 15克 |
| 水 | 300毫升 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 黑芝麻 | 适量（装饰用） |
| 珍珠 | 30克（煮熟后约50克） |
二、步骤说明
1. 煮珍珠
- 在锅中加入适量水，烧开后放入珍珠，小火煮10-15分钟，至珍珠变透明且有弹性。
- 煮好后捞出，过冷水，防止粘连，沥干备用。
2. 煮茶汤
- 另起一锅，加入300毫升水，放入红茶包和红糖，小火煮5分钟左右，让茶香与红糖充分融合。
- 关火后稍等几分钟，让茶汤冷却至温热状态。
3. 混合奶茶
- 将煮好的珍珠加入茶汤中，搅拌均匀。
- 倒入牛奶，再次搅拌，使奶茶更加顺滑。
4. 装杯与装饰
- 将混合好的奶茶倒入杯中，可根据喜好撒上黑芝麻或椰蓉作为点缀。
三、小贴士
- 如果喜欢更浓的茶味，可以增加红茶包的数量或延长煮制时间。
- 珍珠可以选择市售速煮型，节省时间。
- 奶茶的甜度可以根据个人口味调整红糖的用量。
- 使用鲜奶或植物奶（如杏仁奶、燕麦奶）也能做出不同风味的珍珠奶茶。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯香浓可口的珍珠奶茶了。不仅省钱，还能根据自己的口味进行个性化调整，享受自制的乐趣。
