【空气炸锅版奶酪烤口蘑的做法】空气炸锅的出现让许多传统烹饪方式变得更加简单快捷。今天为大家分享一款健康又美味的小吃——空气炸锅版奶酪烤口蘑，不仅保留了口蘑的鲜香，还融合了奶酪的浓郁口感，非常适合做为下午茶点心或聚会小吃。
以下为具体做法总结：
做法总结
1. 准备材料：新鲜口蘑、马苏里拉奶酪、橄榄油、黑胡椒、盐、蒜粉（可选）。
2. 处理口蘑：将口蘑洗净，去掉根部，用厨房纸吸干水分。
3. 调味：在口蘑表面刷一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒和蒜粉。
4. 加奶酪：在每个口蘑顶部放一小块马苏里拉奶酪。
5. 空气炸锅烘烤：设定温度180℃，时间10-12分钟，至奶酪融化并呈金黄色即可。
6. 出锅享用：取出后稍冷却，趁热食用更佳。
材料与用量表
| 材料 | 用量 |
| 口蘑 | 12-15个 |
| 马苏里拉奶酪 | 100克左右 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 蒜粉 | 1/2茶匙 |
小贴士
- 口蘑要提前擦干，避免水汽影响烤制效果。
- 奶酪选择熔点适中的类型，如马苏里拉，能更好地拉丝。
- 烤制过程中可观察奶酪状态，避免烤焦。
- 可根据口味添加其他香料，如罗勒叶或辣椒粉。
这款空气炸锅版奶酪烤口蘑不仅操作简单，而且营养丰富，是健康饮食的好选择。快来试试吧！
