卤肉饭✨（做法简单，好吃到停不了口）的做法
发布时间：2025-05-07 04:44:23来源：
🍲 准备食材
卤肉饭的灵魂在于卤汁！你需要五花肉、洋葱、鸡蛋和米饭。五花肉切小块，洋葱切丝，鸡蛋煮熟备用。调料包括酱油、冰糖、料酒、香叶和八角。准备工作简单快速，厨房小白也能轻松上手。
🔥 制作步骤
第一步：热锅冷油，将五花肉煸炒至金黄，逼出多余油脂。接着加入洋葱丝翻炒，直到香味四溢。倒入酱油、料酒，放入冰糖调味，再加水没过食材。最后加入香叶和八角，小火慢炖40分钟。
🍳 完美收尾
等卤汁浓郁时，把煮好的鸡蛋放入锅中，让蛋吸收卤汁的精华。这时米饭已经蒸好，盛一碗热腾腾的白米饭，浇上卤肉和卤蛋，撒点葱花点缀。
🍚 享用时刻
每一口都能感受到卤肉的软糯和酱香，搭配滑嫩的卤蛋，简直幸福感爆棚！简单又美味的卤肉饭，让你停不下筷子。快试试吧！🍴💖
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