【正宗柠檬柚子茶的做法】柠檬柚子茶是一种清爽解渴、营养丰富的饮品，尤其适合在春夏季节饮用。它不仅味道清新，还能帮助消化、缓解疲劳。以下是一份详细的“正宗柠檬柚子茶的做法”，结合了传统做法与现代改良版本，适合家庭制作。
一、
柠檬柚子茶的制作主要分为以下几个步骤：选材、清洗、切片、腌制、熬煮和保存。关键在于选用新鲜的柠檬和柚子，合理控制糖量，并掌握好熬煮时间，以保留水果的香气和营养成分。此外，使用玻璃罐保存可以更好地保持茶的风味和色泽。
以下是具体材料和步骤的详细说明：
二、表格形式展示内容
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 材料准备 | - 柠檬 2个 - 柚子 1个（或半个） - 白砂糖 100g~150g（根据口味调整） - 清水 500ml - 玻璃罐 1个（消毒备用） |
| 2. 清洗处理 | - 柠檬和柚子用盐搓洗表面，去除蜡质和杂质 - 用清水冲洗干净，晾干水分 |
| 3. 切片处理 | - 柠檬去皮去籽，切成薄片 - 柚子剥去外皮和白色部分，只取果肉，切成小块 |
| 4. 腌制阶段 | - 将柠檬片和柚子肉放入大碗中，加入白砂糖拌匀 - 静置1小时以上，让水果释放出汁液 |
| 5. 熬煮过程 | - 将腌好的水果连同糖汁一起倒入锅中 - 加入清水，开火加热至沸腾后转小火慢煮10~15分钟 - 注意搅拌，防止粘底 |
| 6. 冷却与保存 | - 熬好后放凉，装入已消毒的玻璃罐中 - 放入冰箱冷藏保存，可保存1个月左右 |
三、小贴士
- 如果喜欢更酸爽的口感，可以减少糖的用量。
- 可根据个人喜好添加少量姜片或蜂蜜提升风味。
- 使用玻璃罐保存时，确保容器干燥无油，避免变质。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一杯清香宜人的正宗柠檬柚子茶，既健康又美味，非常适合日常饮用。
