糖醋辣白菜的做法 🥬❤️🌶️
发布时间：2025-05-04 19:17:53来源：
💡 前言
冬天到了，来一盘开胃又下饭的糖醋辣白菜吧！这道菜酸甜可口，微辣爽脆，非常适合搭配米饭食用。制作简单，食材易得，快来试试吧！
🍴 准备食材
你需要以下材料：大白菜1颗、白醋适量、白糖适量、辣椒粉或干辣椒少许、盐、生抽和香油。准备工作简单，只需将白菜洗净切块即可。
🍳 烹饪步骤
1️⃣ 将白菜放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后迅速过凉水，保持其脆嫩口感。
2️⃣ 在锅中加入少量油，放入辣椒粉炒香，再倒入白醋和白糖，调制成糖醋汁。
3️⃣ 将焯好的白菜与糖醋汁混合均匀，加入少许盐和生抽调味，最后滴几滴香油提味。
🌟 小贴士
可以根据个人口味调整辣度和酸甜比例，喜欢更酸的可以多加些醋哦！
✨ 总结
这样一道色香味俱佳的糖醋辣白菜就完成啦！无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味。快动手试试吧！😋
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